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Ci spingiamo ai confini del Mondo per trovare ciò che rende il nostro prodotto diverso.
Il nostro team monitora, tramite fonti autorevoli, le attività di pesca internazionali al fine di selezionare materie prime che possano esprimere il loro massimo potenziale in fase di lavorazione.
Assicuriamo prodotti da pesca certificata, abbattuti a bordo e garantiti di completa tracciabilità.
Nei laboratori certificati del gruppo, vengono curati con maestria ed accuratezza la lavorazione e confezionamento del pescato.
Siamo fieri di offrire prodotti confezionati sottovuoto con MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti conformi alle normative italiane ed europee) ed additivi autorizzati (Regolamento UE 1333/2008 ).
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