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Tecniche di Pesca Sostenibile per Tonno e Pesce Spada: L’Impegno di Sea Master

La sostenibilità è al centro delle operazioni di Sea Master, che si impegna a proteggere le risorse marine e a garantire un futuro per l’industria ittica attraverso l’adozione di tecniche di pesca sostenibile. Grazie a pratiche rispettose degli ecosistemi marini, Sea Master è in grado di fornire tonno rosso, tonno pinne gialle e pesce spada […]

Sea Master: Innovazione, Sostenibilità e Qualità per i Mercati Ittici Globali

Sea Master è riconosciuta come una delle aziende leader nel settore ittico globale grazie al suo impegno per l’innovazione, la sostenibilità e la qualità. Questi tre valori fondamentali permettono all’azienda di soddisfare le esigenze dei mercati internazionali e di offrire prodotti ittici come tonno rosso, tonno pinne gialle e pesce spada di altissima qualità, in […]

Dal Mare alla Tavola: Il Soft launch di FRES.CO al Ristorante Molo 9/12

Il 15 aprile, al ristorante Molo 9/12 nel cuore della Garbatella, abbiamo svelato con entusiasmo FRES.CO, la nuova linea di semi-preparati ittici firmata Sea Master. Un evento speciale che ha visto la partecipazione di buyer, stakeholder, ristoratori e amici, un’occasione unica per raccontare la nostra evoluzione e il nostro impegno nel portare qualità e innovazione […]

Sea Master presenta FRES.CO: i nuovi semi-preparati senza conservanti per il libero servizio

Sea Master lancia FRES.CO, la nuova linea di semi-preparati ittici pensata per chi cerca gusto, qualità e praticità in cucina. Da sempre punto di riferimento nel settore ittico, l’azienda amplia la sua offerta con 13 referenze artigianali pronte in pochi minuti, realizzate fino all’85% con pesce selezionato, senza conservanti né coloranti aggiunti. Il nome FRES.CO […]

Come Sea Master Soddisfa le Esigenze della GDO e del Settore Ho.Re.Ca.

Sea Master è un punto di riferimento nel settore ittico per la capacità di rispondere in modo flessibile e mirato alle esigenze di due grandi segmenti di mercato: la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e il settore Ho.Re.Ca. (hotel, ristoranti e catering). Grazie alla sua esperienza e alle sue tecnologie innovative, Sea Master è in grado […]

Ruolo del Tonno e del Pesce Spada nella Dieta Mediterranea: Benefici e Nutrizione

La dieta mediterranea, rinomata in tutto il mondo per i suoi benefici sulla salute, include numerosi alimenti ricchi di nutrienti, tra cui il tonno rosso, il tonno pinne gialle e il pesce spada. Questi prodotti ittici non solo rappresentano una parte fondamentale della tradizione culinaria mediterranea, ma offrono anche notevoli vantaggi per la salute. Il […]

Sea Master e la produzione autonoma di ghiaccio.

Nel mondo della pesca e della lavorazione del pesce, la qualità e la freschezza dei prodotti sono fondamentali. Sea Master, azienda leader nella commercializzazione e lavorazione di tonno e pesce spada, da anni intraprende la produzione autonoma di ghiaccio per garantire questi standard. Si tratta di una pratica che non solo assicura una catena del […]